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2022-12-07 07:58:58
1猪肉洗净切粗条，加料酒腌制去腥。2蒜切寸段，红椒切条。3锅内放少许油，将肥肉放进锅里煸出油，呈焦黄状时倒入瘦肉部分继续煸炒。4炒至肉变色时加生抽、盐、糖调味。5接着先倒入蒜白部分炒1-2分钟，再倒入蒜叶快速翻炒均匀，加少许鸡精调味就可以盛盘出锅。
2022-12-29 07:30:28
1萝卜去皮切小方块。2加一小勺盐逼出萝卜的水份，可以使做好的萝卜更加爽脆。3半小时后将腌出的萝卜水倒掉，并用凉开水或者纯净水冲洗一下萝卜。4最后加一勺韩国辣椒酱搅拌均匀腌制15-20分钟就可以吃了。
2022-12-08 17:42:45
1锅中放水将肉放进锅中焯水。2焯好水的肉用凉水冲洗干净。3锅里放少许油，放一块冰糖，小火熬糖色。4等糖色焦化成黄褐色，就可以将肉放进去翻炒上色。5取一干净砂锅，放入葱、姜垫底。6将肉放进砂锅。7放入香料包。8加入黄酒，并同时放盐、生抽调味，放一点老抽调一下色。9加入足量的水。10盖上砂锅盖，中大火煮
2022-12-15 02:51:45
1将鸡胸肉切丝，用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌制半小时。2将茼蒿择去叶（叶可作它用）留茎，将蒿子杆切小段。3起一油锅，将蒿子杆放入锅中快速煸炒1分钟盛起。4另起一干净锅，倒入油，将腌制好的鸡丝倒进去快速滑散，等鸡肉变色，倒入蒿子杆。5倒入泡发好的枸杞，并加盐、鸡精调味。
2024-01-18 04:42:18
1将猪肉剁成馅，加切碎的荠菜末，打散的鸡蛋搅拌均匀，并加料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味。2馄饨皮四周涂点水，放上适量馄饨馅。3将馄饨皮对折，捏合紧。4将对折好的馄饨下面两个角重叠捏在一起，一个馄饨就包好了。5找一平盘，上面撒上干面粉，将馄饨放上，吃不完的可放冰箱冷冻保存。6起一开水锅，将馄饨下入煮
2024-02-20 14:02:55
1将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁2在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁，这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色3在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度4将白萝卜对半切开，切成半圆萝卜片5在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份6将腌出的萝卜水份倒出，并用凉开水冲洗一下7将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中8将萝卜片泡在紫甘蓝汁中9将泡好的萝卜片
2022-11-21 15:03:42
1辣椒干用水泡上，葱一部分切葱花，一部分切段，姜、蒜切片，花椒用水冲洗干净2在鱼尾处划一刀，左手按住鱼头，将鱼肉取下3用同样的办法将两边的鱼肉都取下4将取下的鱼肉，用刀贴着鱼肚鱼排处将鱼排取下5两边的鱼排都取下6取下的鱼肉斜刀切2mm的鱼片7将剩余的鱼骨头切段8将鱼片放入盆中腌鱼片，依次放入淀粉9放
2022-10-29 09:06:53
1将鸡开膛洗净备用。2准备好一小段山药和枸杞。3将鸡剁成小块。4将鸡块入锅焯水。5焯好水的鸡块用凉水冲洗干净。6将冲洗干净的鸡块倒入砂锅，加足水，放入葱姜，开火炖。7将山药去皮切滚刀块泡在淡盐水中防止氧化。8大火煮开后转小火炖1.5小时-2小时，至鸡软烂后放入山药。9炖5-6分钟后，山药熟透接着放入
2022-12-16 02:07:15
1将奥利奥饼干去掉夹心，用擀面杖擀碎。2芒果去皮去核用料理机搅拌成泥，芒果泥约150克。3黄油隔热水化开。4将化开的黄油倒入饼干碎末中搅拌均匀。5慕斯圈用锡纸包好，将饼干碎末放进慕斯圈，压实。6取3张吉利丁片用冰水泡软。7取其中一半加少量凉开水隔热水化开。8将化开的吉利丁液倒进酸奶中搅拌均匀。9将酸
2024-05-13 23:26:31
1将糖放入米粉中搅拌均匀，大米粉和糯米粉的比例是2.5：12蜜饯干果切碎3紫薯去皮蒸熟制成泥4将薯泥加入米粉中搓匀5这时一点点往里加水6一边加水一边用手搓，直至将米粉抓起捏紧不松散就可以了7接下来可以动手将米粉搓散也可以借助料理机的研磨功能将米粉打散8过筛，用细目筛子将米粉过两遍筛9取一模具，抹上油
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