手机版
麦格
麦格
人气:893

麦格的菜谱

共19个菜谱
  • 奶油夹心蛋糕

    2021-11-17 20:12:51

    1蛋清蛋黄分离。蛋黄打散,分次加入油搅拌均匀,然后倒入牛奶搅拌均匀,分三次筛入面粉和盐,划十字搅拌均匀成面糊备用。2蛋清分三次加糖打至干性发泡。3取三分之一蛋清加入蛋黄糊中。4划十字搅拌均匀后将糊倒入剩下的蛋清中。5划十字或者从下往上搅拌均匀,切勿画圈。6将面糊倒入铺上油纸的烤盘中,尽量将表面抹平。

    热度:8196℃
  • 家常豆腐

    2021-11-17 20:12:56

    自制家常豆腐

    热度:5367℃
  • 拔丝地瓜

    2022-12-19 16:23:59

    1地瓜切成滚刀块,下油锅里炸熟。2盛出晾凉待用。3锅中少放油,放入白糖,不停地翻炒至溶化。4炒至白糖开始冒泡变色。5迅速倒入炸好的红薯块翻炒出锅。6吃的时候蘸着白水,小心把牙粘掉咯。

    热度:5984℃
  • 茄汁洋葱牛肉

    2021-11-17 21:13:20

    绝对下饭菜!!

    热度:1039℃
  • 蜂蜜牛奶小饼

    2021-11-17 21:15:36

    早餐能量小饼

    热度:8225℃
  • 照烧鸡腿饭

    2023-01-06 16:18:15

    一个人的营养午餐

    热度:6731℃
  • 香葱肉松海绵蛋糕

    2021-11-18 13:28:26

    1黄油隔水融化。2与牛奶,盐混合均匀。3全蛋6个打发,打发到不易滴落,纹路不马上消失的状态。(全蛋打发最好坐盆热水在下面)。4把牛奶黄油倒入,拌匀 筛入低粉,上下翻拌均匀。5面糊倒入模具 撒上香葱 肉松,170度,烤箱中层 15—20分钟。

    热度:3657℃
  • 花生酱黄油小酥饼

    2021-11-19 02:31:19

    1备齐所有原料2黄油软化后和糖粉混合 打发3加入鸡蛋,搅拌至蓬松4倒入花生酱,用打蛋器打至融合5筛入面粉6用橡皮刀刮匀成面糊7把面糊搓成2.5cm直径的长条,放进冰箱的冷冻室里,大概一个半小时,变得坚硬8取出,切成0.8cm的薄片烤箱预热180度,中层,15分钟即可,香喷喷的小圆饼就出炉了,一口一掉

    热度:7704℃
  • 肉松面包卷--咸味面包的经典

    2021-11-20 19:52:56

    1面团原料混合,揉起筋后加入软化的黄油继续揉汤种做法: 高粉70g 水15g 微波炉高火20秒后搅拌,再高火10秒 冰箱放凉即可 2面团揉至扩展阶段懒人可借助面包机哈哈3室温发酵至两倍大4面团里的空气揉出, 放置15分钟后整形,用叉子叉上小孔,放置温暖湿润处二次发酵至两倍大5刷上蛋液,撒上香葱芝

    热度:4765℃