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2023-01-07 06:16:49
这是一道常见的宴客菜，比较受人欢迎。有人喜欢吃蟹块，更多的人会对里面的年糕感兴趣，呵……一般情况下都能来个底儿朝天。
2024-05-21 06:01:22
这道菜记不清是在哪里吃到过了，只记得当时觉得很好吃，家里正好有咸鱼，所以自己估摸着拿来试了一下，还不错，就是感觉蛋液太厚了点，下次可以再搞稀点。因为是第一次做，有做过这种做法的有经验的筒子，或者知道正宗做法的筒子欢迎指教。
2022-12-13 18:43:46
这是一道自己瞎琢磨出来的菜，是年糕的一种另类吃法。个人认为此种做法适合当菜，因为偏油。后来一想，如果要当主食，可以将炸的部分改为在开水中把年糕煮熟，再放入起了泡的蛋黄里裹上一层金沙，口感应该清爽一些，将会摇身一变成另类的炒年糕。哈哈，下次有机会再试试。
2024-05-08 18:40:52
儿子挺喜欢吃凉拌菜的，像什么凉拌的黄瓜、海带、包菜什么的，都很喜欢。昨天晚上问他想吃什么，他就点了这个，这又不难，当然得满足一下喽。我喜欢用白醋，喜欢陈醋的可以换成陈醋，喜欢吃辣的可以加辣椒更过瘾，不喜欢香菜的可以不放，但加了香菜味道是会上一个层次的哦，反正大家随意啦！怎么顺心怎么来吧！
2024-05-28 09:23:22
这是一款粗粮和精粮相结合的馒头，口感和白馒头差别不大，感觉比普通馒头稍多了点粘性。就是放的红薯有点少了，颜色只出现了一点淡黄色，表面的一个个小点是燕麦。
2022-12-31 19:18:12
1原料图。青菜洗净，米饭、香肠、鸡蛋备用。2香肠切碎粒。鸡蛋打散后，加入米饭，用勺子把米饭分散，没有结块。3不粘锅放适量油，放入青菜炒。4加适量盐炒熟后出锅。5另起油锅，加稍多油，放入香肠丁炒熟后出锅。6在余油中放入拌了蛋液的饭炒。7蛋液差不多凝固时，加入炒好的香肠丁，加适量盐，继续翻炒几下关火。（
2022-12-16 16:48:54
晚饭蒸了个很大的紫薯，一下吃不完，想着能不能搞个紫薯窝头。想用玉米粉和黄豆粉，又有点怕成品颜色会不会变得很奇怪。但事实证明，紫薯的颜色很给力，加了这么多黄的颜色，居然基本还是紫的，呵。。。以前第一次做窝头，没加糯米，成品太硬，这次加了少量糯米，就软多了。
2021-11-18 13:45:13
自从试验了平底锅蛋糕后，已经做了好几回了，算是较熟练了，就是一直没有称量过材料的量。昨天看到了婆婆自己做的黑芝麻核桃粉，想着咱也给平底锅蛋糕整个啥花样呀，是不？呵……就把那粉给加进了蛋黄糊，效果不错啊，特香。又是蛋香又是芝麻香，咬着还有核桃颗粒，口感挺好的。用的普通色拉油，觉着也没啥特殊气味，粉是用
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