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漫香小屋
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漫香小屋的菜谱

共378个菜谱
  • 牛肉萝卜汤

    2023-01-06 21:32:09

    鲜美的牛肉,甘甜水灵的萝卜,南方湿冷的晚上,来一碗这样热热的汤吧。

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  • 椒香荞麦薄饼

    2022-11-26 06:22:32

    荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用。但有人可能不怎么喜欢其特有的那种气味,但加了芝麻和椒盐后,其口感会变得更容易让人接受。

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  • 鸡蛋全麦三明治

    2023-12-18 20:46:49

    这是一款营养较全面,制作简单又有很大发挥空间的三明治,唯一的缺点是沙拉酱的热量有点高啊,我一般是周末做一次,家人都挺喜欢的,推荐你也试试哦。

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  • 平底锅手工蛋卷(玉米油版)

    2021-11-18 13:11:00

    这是我自己小改了美食家中前辈的方法做成的,原方用的是黄油,我没有所以用了玉米油代替(以后有条件试试黄油,我想应该更酥脆吧),做的过程真是蛋香四溢,这颜色和香气很大程度上得归功于婆婆家养的土鸡蛋(我也试过超市里买的土鸡蛋,颜色就要差很多啦),成品没有超市里买来的蛋卷脆,但绝对比它香,口感也不错,特别是

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  • 小青菜炒皮卷

    2022-11-26 16:17:45

    小时候过年家里总会做的一道菜,一般是在家宴的最后上的。“皮卷”是家乡的方言叫法,后来才知道其实就是有些地方叫的“响铃”。 “响铃”一般是先剪成小段再入锅炸,家乡的“皮卷”一般是整根先炸好后,放在篮子里,挂在通风的地方随吃随取(以前没冰箱时的贮藏方法),炒入青菜前再切段,重入油锅稍炸,如第次已炸熟,第

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  • 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕

    2022-11-28 15:55:35

    这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候,等客人吃完后,家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕,鸡蛋一般是没有多下来的。所以,也是一种情结吧,现在每次做这样的年糕,就会想起小时候那甜甜的汤,糯糯的年糕,运气好的话,还可以吃到客人怕太多吃不下而挑出来的香香的鸡蛋。

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  • 蛋浇虾仁豆腐

    2022-11-17 21:54:39

    这道菜的特点是又鲜又嫩,营养丰富。嫩嫩的内脂豆腐和鲜鲜的虾仁,出锅前再浇上蛋液,成品口感有点像羹,和饭一起拌着吃也很不错,值得一试哦。

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  • 菜泡饭

    2021-11-18 13:19:54

    这是我天冷常吃的午餐,在冷冷的天里一个人的中午饭就这样解决了,热腾腾的一碗,唏里呼噜地吃完,有荤又有素,一般是多多的青菜,足以保证一天里深色蔬菜的摄入量了,特别推荐给冷天里一个人吃饭的筒子们。

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  • 野葱蛋饼——只需盐的简单野味

    2022-08-27 12:57:29

    野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气,具有发汗散寒、消肿、健胃的功效。治伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、消化不良等。野葱的另一个特点就是——香,加了鸡蛋后只需加适量盐,表面煎微焦,就能满口留香。

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  • 洋葱圈

    2022-12-15 05:00:16

    昨儿晚上炸了几个洋葱圈,因为是油炸食品,就特意少做了点,一个洋葱除掉中间的和切碎的,其实只用到半个。炸好后摆盘时,发现大小悬殊的几个圈,灵光一现,想到了国外的一幅叫《尖叫》的名画。于是整了个尖叫呐喊的造型,嘻嘻,希望没有吓到你。我是看着特逗,睡前在被窝里看手机里这造型时,都禁不住笑出声了。

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