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RLing的菜谱

共1412个菜谱
  • 肉末蒸内脂豆腐

    2021-11-22 03:14:40

    1将内脂豆腐切成小块倒入容器里,葱洗净,肉末备好。2把豆腐放入蒸锅内。3另起炒锅,加入适量油,把肉末倒入锅中煸炒均匀。4待肉变色时,撒入葱白煸炒出香味。5锅里肉出香味时放入适量盐,适量生抽调匀。6把煸炒好的肉末浇在豆腐上,再蒸十分钟即可。7蒸好的豆腐上撒上葱花,漓上适量香油再蒸一分钟即可。8好香的肉

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  • 蒜蓉苋菜烩豆腐

    2021-11-22 03:16:21

    1红苋菜适量洗净,豆腐洗净。2把苋菜切好备用。3热锅冷油,加入蒜蓉煸香。4把切好的苋菜倒入锅中大火翻炒。5待菜炒至软加入适量盐调匀,盛出备用。6锅内放入适量热水,把切好的豆腐放入锅中煮十五分钟左右。7待豆腐煮至十五分钟后,再倒入炒好的苋菜大火煮沸,调入适量鸡精即可。8粉红色的汤汁,看着都很有食欲,出

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  • 酱香牛腱子肉

    2021-11-22 03:17:46

    1准备食材。2把牛腱肉分成三小块,加入适量料酒生姜焯水,煮约十五分钟。3焯好水的牛腱子肉。4把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内,加入清洗干净后的各种香料。5再加入老抽适量,生抽适量。6别忘了加一小块冰糖。7一切食材都已准备好了,放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟,剩下就交给时间了。8煲十五分钟过后,

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  • 百合清蒸南瓜

    2023-11-27 01:35:08

    1准备食材。2把南瓜去皮去瓤籽,切块装盘,泡好的百合放在南瓜上面。3食材摆好后放入蒸锅内大火蒸廿分钟。4大火蒸廿分钟后,成品图。5成品图。小窍门这是一道养生菜,南瓜软糯香甜,百合有清肺的功能,喜欢的朋友可以试着做哦。

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  • 蛋黄焗虾

    2021-11-22 03:19:33

    1把基围虾去虾线,及脚清洗干净,下锅焯水备用,葱切段,姜切丝备用。2热锅冷油放入葱白,姜丝爆炒至香。3把蛋黄放入锅中一起煸炒至出小泡沫状。4快速倒入虾翻炒均匀,放点生抽,葱花煸炒片刻即可。5煸炒好的虾,出锅装盘。6成品图。小窍门因蛋黄有咸味,所以虾不要放盐了,放少许生抽即可

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  • 豆皮炒青椒

    2021-11-22 03:19:35

    1准备食材,青椒洗净去籽去蒂切丝,豆腐皮洗净切成丝备用。2热锅冷油,倒入青椒翻炒至变色,加入适量盐。3把炒好的青椒放锅的一边,放入豆腐皮翻炒一下,再混合炒均匀。4炒好后倒入点生抽翻炒均匀,关火后撒上少许鸡精即可。5成品图。小窍门这是一道简单快捷的下饭菜,营养也不错哦,喜欢的朋友可以试着做哦!

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  • 香煎带鱼

    2021-11-22 03:20:06

    1将带鱼洗净,倒入料酒,盐,姜丝腌制十五分钟左右。2锅内倒入油,把带鱼放入锅中小火煎,先不要去翻动。3待定型后,煎至金黄色,翻面煎。4翻面煎约八分钟左右,倒入适量生抽,葱白 焖一会。5焖至五分钟左右即可出锅摆盘。6成品图。小窍门带鱼腌制时已放盐,煎时不需再放盐了,适当撒点生抽提鲜增色就行。

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  • 菌菇炖豆腐

    2021-11-22 03:20:13

    1准备好食材,菌菇清洗干净,口蘑切厚片,平菇撕成小块备用,葱切段,豆腐事先焯一下水,去除豆腥味,这几种食物准备就绪。2热锅冷油,放入葱白爆香。3把菌菇倒入翻炒片刻,撒点盐。4翻炒片刻后加入适量清水。5把豆腐切块放入锅中大火烧开。6大火烧开后转中火炖廿分钟。7待汤色变浓稠时洒上葱花,加入适量鸡精调味即

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  • 五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋

    2021-11-22 03:21:31

    1准备食材。2鹧鸪蛋洗净下锅煮,放入适量盐,煮十分钟即可。3热锅小火把五花肉煸炒出油。4再把瘦肉放入煸炒一会,放入适量盐。5把泡发好的茶树菇放入锅中。6把剥好的鹧鸪蛋放入锅中。7加入适量水,加入适量生抽大火烧开。8大火烧开转中火焖廿分钟左右。9察看下锅里快收汤汁时,撒入适量的鸡精即可。10色,香,味

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  • 清蒸鲈鱼

    2021-11-22 03:25:32

    1将鲈鱼清洗干净后,改刀装盘放上姜片,葱白,撒上点盐,料酒腌制五分钟左右。2蒸锅加水大火煮开。3把腌制好的鱼放入锅中大火蒸十分钟左右。4蒸十分钟后,把盘中的水倒掉去腥味。5把蒸好的鱼,倒入适量生抽。6另起油锅,放入姜片,葱白煸香,倒入鱼肉上。7把葱叶撒上蒸两分钟即可。8美味蒸鱼即将出锅了,成品图。9

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