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四月豆
四月豆
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四月豆的菜谱

共662个菜谱
  • 豆沙南瓜包子

    2024-04-08 18:59:56

    1南瓜一截,去皮,切块!2上锅蒸十分钟。3南瓜熟后倒入一面盆,加白糖用筷子把南瓜搅碎。4南瓜泥温度下降到40℃不汤手的时候加入一瓶盖酵母粉。搅拌均匀。5用筷子一边搅拌一边加面粉,搅到絮状筷子搅不动改用手和。6和至面团光滑即可。7装进保鲜袋扎袋口,进行第一次发酵。8一个小时左右面团发酵至差不多两倍大,

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  • 手撕酸辣紫甘蓝

    2023-01-07 15:59:02

    紫甘蓝肉厚,硬度较大,比较脆,做酸辣口味最合适,很爽口下饭!是十字蔬菜科比较有营养的菜系。

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  • 蒜炒奶白菜

    2021-11-22 05:02:28

    嫩嫩脆脆的奶白菜,比白菜好吃????清炒味道都很甜。

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  • 炸饺子

    2021-11-22 05:02:32

    吃了蒸饺,水饺尝尝炸饺子也不错????饺子也有好几种吃法,换样吃,百吃不腻。

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  • 刀切南瓜馒头

    2021-11-22 05:03:32

    1一截南瓜。2削皮,洗干净。3切片上锅蒸十分钟。4加糖搅拌冷却至不烫手,加入一瓶盖酵母粉。5一边搅拌一边加面粉,搅到筷子搅不动改用手和面。6和到三面光滑即可。7用保鲜袋密封,进行发酵。8一个小时后发酵至两倍大。9把面团分三等分排气,和成条。10刀切成均匀小块。11装入蒸笼,盖起来进行第二次发酵,半个

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  • 黄酒闷猪耳

    2024-02-14 19:56:53

    黄酒也属于调味料的一种,煮肉类、海鲜都可以适量添加,不仅有营养,味道也是很不错的。

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  • 饺子皮煎饼

    2021-11-22 05:07:01

    做完饺子还剩少许饺子皮,有时候剩几张就扔掉了,这次剩七八张扔了感觉浪费,用来煎饼应该很不错,试试,果然很好吃,又香又脆,吃起来和旺旺雪饼差不多。而且做法超级简单。

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  • 酱油鸡

    2024-04-09 18:06:44

    1准备的材料。2先把所有配料加入锅底。3把鸡放锅鸡,配料涂上鸡身,腌制三个小时,中间要给鸡翻翻,让其入味。4腌制几个小时后,开小火先给鸡定型,翻动两次,摆好位置,盖上盖子中火焖15分钟!5出锅冰水泡20分钟。6切好,装盘,加葱花蒜泥锅底汤汁淋上即可!7成品

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  • 酸菜炒肉

    2021-11-22 07:45:24

    1酸菜要打开叶子,洗干净。2备好原材料,切好。3热锅下油酸菜先炒干水。盛起来。4另起锅,炒猪肉,炒出油后放蒜泥。5加入芹菜翻炒。6芹菜炒软后,加入酸菜翻炒。7炒熟后加食盐,酱油调味即可。8成品。小窍门外面买的酸菜有些很咸,有些淡,可以试吃看,咸的不需要加食盐,酱油即可。

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  • 猪脚姜

    2024-04-07 16:35:59

    猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。

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