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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 海带黄豆排骨汤

    2021-11-22 01:50:03

    海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。

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  • 番茄炒蛋

    2021-11-22 01:50:03

    番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。

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  • 白灼生菜

    2024-06-07 21:36:54

    1蒜蓉下锅爆香。2加入少许酱油水煮开。3煮好的汁备用。4水烧开放少许油将青菜烫熟捞出。5调好味的汁直接淋到烫好的青菜上面。6成品,挺不错的,都很喜欢这道菜????。

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  • 六寸戚风蛋糕

    2024-01-13 07:45:32

    1蛋清蛋白分离(盆须无油无水)蛋白中不可有蛋黄。2牛奶,玉米油加入蛋黄搅拌至乳化。3筛入低筋面粉。4一字型来回搅拌(搅拌时不可画圈以免面糊起筋),至面糊细腻。5蛋清加入几滴白醋(砂糖分三次加入)。6打至起鱼眼泡加入第一次糖。7打至浓稠状态加入第二次糖。8打至有纹路加入第三次糖。9打蛋器提起有弯钩状态

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  • 酸奶(电饭锅版)

    2021-11-22 01:50:07

    1材料备齐,容器用开水消毒。2牛奶倒入容器加入砂糖搅拌,再把酸奶也一同倒入。3搅拌均匀。4电饭煲注入开水。5将搅拌好的酸奶放入锅内按保温状态,开始准备发酵。6第二天早上发酵好的酸奶。7舀一勺起来滑滑嫩嫩的,很像豆腐脑。(第一次试着用电饭锅来做酸奶)8加上水果一起吃会更美味。

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  • 鲈鱼蒸黄豆酱

    2021-11-22 01:51:34

    普宁豆酱,有人说,是潮汕的味噌。挖上一勺,浅浅的金黄色,豆瓣颗颗饱满,说它像味噌,可能因为同是大豆发酵而成,也因为都是家常得不能再家常,是厨房里、餐桌上不可或缺的一味酱料。譬如,鱼饭是潮汕的特色菜,过去的渔民将捕上来的新鲜鱼装在小竹篓里,再放入大锅中用盐水煮熟,简单又不失美味。而潮汕人吃鱼饭,是一定

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  • 黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤

    2021-11-22 01:57:12

    1绞碎的前腿肉加油,盐,鸡精调味,黄瓜去皮挖空切段。2黄瓜酿入肉末。3入水放入黄瓜酿,干贝和干鱿鱼丝,也可用砂锅煲,高压锅相对比较快点。4最后加盐,鸡精调味即可。

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  • 韭菜饺子

    2021-11-22 01:57:14

    1面粉加入酵母温水和面。2和好的面盖上醒一会。3煎好的鸡蛋加上肉沫一起和韭菜放入猪油,盐,鸡精调味备用。4面团分切成小剂子擀成薄皮。5包成的饺子,以前都是买皮来包的饺子,现在特别喜欢自己擀,口感吃起来特别不一样????????。6新鲜出炉的饺子上桌了。7来一张之前买的饺子皮包的饺子????。

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  • 粉肠胡椒咸菜汤

    2021-11-22 02:05:03

    此汤是跟猪肚一样的做法,做为潮汕人都懂的一道养胃汤。

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  • 酸汤水饺

    2024-04-27 22:56:58

    1陈醋,盐,鸡精,香菜,辣椒油放入碗里,辣椒油是自己做的,非常的辣。2包好的饺子放冰箱速冻,吃的时候随取,水开后放入饺子。3煮开后点凉水,加了有两次,中途加入冷水轻轻搅动,煮出来的饺子还是漂漂亮亮的,因为是速冻的饺子,所以煮的时间会稍微长点。4煮好的饺子放入少许紫菜就可以盛入调好味的酸辣汤里面。5刚

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