手机版
2022-11-30 16:23:33
1五花肉，切片，然后加盐、味精、酱油调味腌制几分钟。2然后加入地瓜粉，捏匀。3黄瓜切成小方块。4蒜姜爆香，然后加入水，水开后，放入肉羹。然后同时可以放入黄瓜。闷盖煮。5快好的时候，加入葱和芹菜，盐和鸡精，再洒上胡椒粉。就大功告成啦。
2022-11-12 05:05:09
1煮好米饭（最好是带点粘性的米饭），等到米饭温度差不多冷却到40度左右，加入适量橄榄油、寿司醋、盐和糖搅啊搅~~~~搅到觉得具有了一定的粘性，就可以先放在一边；准备各种食材配料。一般就是黄瓜、胡萝卜条（焯熟）、蛋皮条（煎成蛋饼先，然后切成条）、蟹肉棒（一样要焯熟）。然后还有虾肉、肉松，任何自己喜欢
2022-11-16 07:21:15
1先上姜。。。我把它放到捣蒜的容器里头。。。因为我不想再大动干戈地用到榨汁机。。。事实证明，这样貌似姜汁会比较稀。。凝固得不是很好。2嘿嘿。。。我舂。。我舂。。。结果发现出不了姜汁。。。所以，我加了一点点冷开水进去。。。然后再舂。。。直到闻到浓浓的姜汁味。3后把舂好的姜汁倒入准备好的碗里面。取出一盒
2022-07-22 04:16:49
1原料就是几只虾剥成的虾仁和两个土鸡蛋。2虾仁切成小段，加点姜末，去腥。3鸡蛋磕在另外一个碗里头，加少许盐和冷开水。4打散~~~~5然后把蛋液倒入放有虾仁的蒸碗里面。6然后，盖上保鲜膜~放入锅。。。大火大概10来分钟。7就可以出锅啦~~滴几滴蒸鱼豉油，再洒上一点葱花~~完成。8料多多~~嘿嘿，都快吃
2023-01-09 18:44:05
今天在LG 的怂恿下，兴致勃勃地山寨了一把传说中的大牌川菜。。。酸菜鱼。。。之所以称之为山寨，原因一，是因为我是个地地道道的闽南人，哈哈。。。对川菜其实是一窍不通；原因二，人家正经的酸菜鱼用的是草鱼啊，桂花鱼啊之类的，还得切成鱼片片。。。可是，我愣是拿着大块的鲨鱼来做。。。ORZ...还好，味道不算
2022-08-04 00:50:25
1三层肉，切成片，尖椒和蒜。2三层肉加入料酒、盐巴、鸡精和老抽和地瓜粉，抓匀，腌制入味。。大概5到10分钟就好了；尖椒切成细条。3热油爆香蒜片。4油温大概到六成，放入三层肉。5炒啊炒炒啊炒，让油多渗出来，这样肉就不会腻，然后倒入尖椒。转大火，爆炒之，直到焦香扑鼻，然后调入老抽和白糖少许，就可以出锅了
2022-11-12 15:20:28
1那鱼大到跟我家的菜板差不多了。2先处理鱼~先把它身上的肉片下来。3然后像片水煮活鱼那样把鱼片片下来。。。帖着纹理切斜刀~~尽量片薄片大片。然后放入碗里面，加入少许盐、鸡精和料酒。4放入一个蛋清。5抓匀。。。6静置几分钟，让它入味。7然后切好姜和蒜，切成粒状；加上一点豆豉，可以稍微加一点豆豉汁。8上
2024-01-15 19:51:17
1原料，硕大芋头一颗，嘿嘿，不过只用了其中三分之一吧。2切成小块，放到盘子里面，上锅，大火蒸个半小时左右，直到芋头熟透。3用汤勺压成芋泥，但是相对比较粗糙。4加点适量白糖、炼乳。5持续加入一点一点的开水，继续碾压。。。直到觉得充分细腻粘稠。6取一个碗，碗壁铺上抹了少许橄榄油的保鲜膜（加橄榄油是为了一
版权所有 © 2021-2024 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38