2023-01-08 09:06:18
泡菜,是四川人家家户户都有的,都看过《舌2》的亲们都知道,四川人的家里,可以说家家户户的厨房都有的东西,每个人家里的泡菜有每个人不同的“味道”,它体现了一个家的味道,一份情的传承,一种美的信赖!泡萝卜是泡菜里面百搭的一种,如果吃“洗澡泡菜”只需把萝卜切薄片,泡入坛子,第二天即可享用。如果是吃酸菜鱼、
2021-11-21 08:14:25
土豆花是成都地区的一种非常接地气的小吃,街头巷尾是“随找而见”啊!土豆花是近些年的做法和叫法,以前在我们还是小学左右的时光,那会的各大校门口卖的是“洋芋坨坨”!小学、初中的校门口都是成串穿好的洋芋,油煎的,小学时六个两大拇指大的小土豆,穿在一根长签子上,就两毛!给完老板钱,会选一根洋芋最大的拿起,裹
2024-04-16 11:09:49
抄手是我们家上桌频率较高的面食,清汤红汤都可以……鲜香可口,操作简单!老人孩子都喜欢,自己喜欢什么作料,碗里就自己调什么,非常方便。
2023-09-30 20:08:56
我家喜欢在这道菜里面加点干辣椒节,出来的味道只是稍稍有点回口的微辣,配上这个酸酸的汤汁,微辣既调节了牛腩油脂的口感,又多出了一点点复合味,非常可口,可以下饭,也可以作为面条的臊子吃。
2024-03-25 09:48:14
这算是过年的“大荤大素”中刮起的一股清新风!利用家里现有的材料,做了满满一大盒,家人都说好吃……没有蛋黄加入的这款冰淇淋显得口感更爽口、清新,如果你也在年味中吃油腻了,试试它吧,准保你爱上这口清新!
2021-11-21 11:41:38
本来按老方法应该用菜籽油的,但是我身边没有,只有用玉米油了。从口味上来说,确实不如爸妈家的地道了,好在妈妈准备的海椒、花椒面是地道的,麻辣鲜香,绝对必备的作料啊!