无思远人的菜谱

共118个菜谱

桑葚玛芬

2023-09-08 22:44:21

买来了桑葚，仔细一看，发现居然是47.9块钱一公斤；看着这点儿精贵的小东西，我想来想去，还是准备做成点心好啦。

热度：2725℃
黑木耳炒鱿鱼

2021-11-17 20:11:28

1平底锅放橄榄油，烧至6、7成热2下蒜瓣、辣椒段炒香3倒入鱿鱼花，爆香4倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等5倒入泡发的黑木耳6加入适量热水，煮至基本收干，倒入葱花，炒匀即可小窍门我用的是冷冻鱿鱼花，所以煮的略久一些；如果用新鲜的，建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。

热度：3403℃
缤纷意面

2021-11-17 20:12:05

家里有剩下的边边角角菜时候，试试这个吧，简单又美味，还能清理冰箱^_^

热度：9242℃
酸辣玉子豆腐

2024-05-19 07:55:36

1玉子豆腐小心地取出，切厚片2把切好的圆块放在放淀粉的碗中滚一下，均匀沾上淀粉3锅中坐油，小火炸制两面金黄4炸好的玉子豆腐捞出沥油备用5番茄切块，锅中倒少许油，6、7分热时下番茄块翻炒6倒入豆瓣酱翻炒7倒入适量水，没过番茄块，小火煮至番茄烂软8煮至汤汁儿浓稠，下炸好的豆腐、切好的青椒，放少许糖、盐调

热度：3481℃
生煎包子

2021-11-17 21:14:58

1平菇切碎，用纱布挤出水备用。2黑木耳（泡发）切碎。3猪肉末加料酒、生抽、蚝油、橄榄油、香油、盐、糖拌匀。4把平菇、木耳、猪肉馅倒在一起，使劲搅匀，至粘稠。5把发好的面揉匀，切成小剂子6把小剂子擀成圆形包子皮儿，包入调好的馅儿。7平底锅涂少许油，烧热，排入包好的包子。8底面定型后倒入适量的水（大约包

热度：8185℃
茄汁肉丸饭

2021-11-17 21:15:21

猪肉莲藕馅儿的做法不多说了哈，就是把猪肉跟莲藕剁吧剁吧剁在一起，加自己喜欢的调味料，搅至上劲即可。

热度：757℃
炒“棉花”

2021-11-17 21:15:59

嘿嘿，真的像在吃棉花一样的呢^_^

热度：6109℃
凉拌石花菜

2024-05-13 06:33:29

1买来的石花菜用温水泡2小时，泡发。2蒜瓣切碎，青椒、黑木耳（泡发）切丝，干辣椒去籽切段。3泡发的石花菜洗净，放入盆中。4锅放少许底油，烧热后下辣椒段，炸香。5石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、盐、糖拌匀，倒入辣椒油即可。

热度：8103℃
木瓜龟苓膏

2024-05-20 20:00:56

1木瓜一分为二，挖去中间的籽。210g龟苓膏粉用少许温水调成糊。3锅里倒入200毫升水，煮沸。4倒入2中拌好的龟苓膏糊，加入砂糖，再次煮沸。5把煮好的液体过滤至木瓜中，放冰箱里凝固。6吃时候切片（我切得忒厚了，刀工不好^_^），淋上炼乳即可。

热度：1821℃
奶香薯泥

2021-11-17 21:16:13

1地瓜去皮蒸熟，用叉子叉成泥儿状。2青豆和玉米用水煮熟。3中间倒入地瓜糯米小圆子，煮至圆子全部漂起，捞出沥水备用。4在地瓜泥儿中倒入一勺炼乳，拌匀。5地瓜泥儿与青豆、玉米、小圆子、葡萄干拌匀。6最后用模子压出喜欢的形状，撒上银珠糖做装饰。

热度：3396℃