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寒飘的菜谱

共197个菜谱

【每日新品】初识戚风蛋糕

2021-11-21 12:08:21

大家都说戚风蛋糕好吃，刚好最近看了几个做戚风蛋糕的视频，内心跃跃欲试。今天尝试了一下，除了蛋糕表面有少许裂痕，其他还算成功，蛋糕口感非常细腻好吃。因为是第一次尝试，特别把这个方子记录下来。希望自己以后可以经常尝试，做出完美的戚风蛋糕

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【每日新品】当归补血猪心汤

2021-11-21 12:09:32

小时候喝鸡汤，最经典的搭配莫过于当归党参外加几个红枣了。对于药膳汤并不是很在行，最近身体检查抽血抽的多，感觉有点头晕乏力，妈妈提醒我应该喝点当归补血汤，于是才有了这道汤的诞生。国外的小镇真的难见到中药行，庆幸上次在加州旅行时买了一些汤药包。这道当归补血汤具有补气生血，调节身体免疫功能的功效。

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【每日新品】杂炒粉丝

2021-11-21 12:10:32

记得以前吃大桌酒的时候，最喜欢这一道杂炒粉丝。今天想还原一下记忆中的味道。

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【每日新品】自制盐水鸭

2022-11-26 09:06:04

在家乡，逢年过节的餐桌上总会有鸭肉的身影，以往都喜欢吃姜汁鸭，今天特别用半只鸭子来尝试一下盐水鸭的做法。盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。

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【每日新品】酸甜肉末茄子

2022-12-03 02:44:48

做过几次肉末茄子，每一次都很下饭。今天做的肉末茄子是酸甜口味的（其实就是加了一点醋+生抽+糖的混合汁），某人很喜欢。

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【每日新品】客家梅菜扣肉

2022-02-22 02:55:33

梅菜扣肉是客家人菜系里的大菜。五花肉经油炸后放入茶叶里泡煮，去除油脂，然后切块搭配梅干菜一起蒸，其口感有一种情意绵绵的酥软。

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【每日新品】腐皮鸡肉卷

2022-12-01 10:18:05

1鸡肉切碎2加一个鸡蛋+生抽+盐+料酒+鸡精调味3准备腐皮4取一张腐皮，舀一勺鸡肉5像做春卷一样，包裹起来6热锅，放少许油，中小火，把卷好的鸡肉放进锅里煎，7煎到两面金黄（不用煎熟）8调一小碗酱汁（生抽+清水+生粉）倒进煎好的鸡肉卷里，接着把鸡肉卷放进蒸锅蒸12分钟9蒸好的鸡肉卷撒上葱花10成品图

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【每日新品】香肠杂蔬炒面

2021-11-21 12:19:06

偷懒不想做饭的时候，杂蔬炒面是我能想到最简单的吃法。刚好冰箱里还剩下上次买的意大利鸡肉香肠，切一点下去搭配，美味没有少半分哎。

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【每日新品】发面葱香饼

2021-11-21 12:20:31

嘴馋的时候总想吃香喝辣的。刚好看到葱油饼的视频，忍不住想要尝试一下。于是有了这一道小吃-----发面葱香饼

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【每日新品】萝卜牛腩煲

2022-09-19 18:41:44

春雨绵绵惹人烦，问，何以解忧？一锅热汤扑面来。

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