媛芷媛味的菜谱

共866个菜谱

四季豆烧肉

2021-11-22 15:39:27

1原料。2冷锅热油3倒入肉片煸炒。4倒入四季豆继续煸炒。5加酱油翻炒均匀。6加适量水。7大火煮开，放盐，味精。收汁。8成品。

热度：5210℃
玉米烙

2024-05-26 22:34:00

1原料2玉米粒倒入锅中煮熟3沥干水分，加白糖搅拌。4加适量玉米淀粉5电饼档抹油6倒入拌好玉米糊。7一面烙好后，翻面继续烙至金黄。8成品。

热度：10102℃
鸭蛋炒青红椒

2021-11-22 15:39:28

1原料，青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。2热锅冷油，倒入鸭蛋液3炒散备用。4倒入青红椒继续煸炒，5加盐糖炒至断生。6出锅前放点味精调味。7成品。

热度：7088℃
腐竹炒青红椒

2021-11-22 15:39:29

1原料。2热锅冷油。3倒入泡开的腐竹4倒入切丝洗净的青红椒5加盐糖酱油继续煸炒。6出锅前加少许味精提味。7成品。

热度：8425℃
油炸巴沙鱼

2021-11-22 15:39:32

1原料2巴沙鱼切块加盐，白胡椒粉腌制两个小时3鸡蛋打散4巴沙鱼沾上蛋液，裹一层面粉5宽油，炸至酥脆，复炸一次6成品。

热度：3137℃
素炒卷心菜

2021-11-22 15:53:36

1原料。2热锅冷油3倒入卷心菜煸炒4加盐继续翻炒。5加少许蒸鱼豉油。6出锅前加少许味精。

热度：7948℃
面条芝麻煎饼

2021-11-22 16:00:12

1原料。2面煮开备用3过凉水。4加入淀粉5电饼铛抹油6放入面条7烙至两面金黄8加芝士碎9抹番茄酱，撒黑芝麻点缀。

热度：1686℃
丝瓜糊塌子

2023-05-10 19:34:07

1原料2热锅冷油3加处理好的丝瓜4加适量丝瓜5放冷后加适量的面粉。6电饼档抹油7倒入面粉糊8煎至两面金黄。

热度：5067℃
红烧鳝鱼

2024-05-17 05:30:57

1原料。2鳝鱼切段洗净备用3热锅冷油，倒入黄鳝段4加入料酒，生姜去腥。5加酱油加水漫过鳝鱼段。6大火煮开，小火慢炖7放盐味精调味。出锅前加少许香葱点缀。8成品。

热度：4927℃
素炒莲藕

2024-05-21 21:47:05

1原料2藕，洗净切片。3热锅冷油。4倒入藕片煸炒。5放盐，糖，味精调味。6出锅前加葱末。7成品。

热度：1117℃