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冰之火4
冰之火4
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冰之火4的菜谱

共11个菜谱
  • 空心煎堆

    2024-01-16 00:13:31

    1材料备齐。2活成面团。3做成小剂子。4做成小碗包好豆沙,揉成团子。5这里主要讲空心的省略包馅这步,做成薄厚匀均∽碗,提边封口,搂空揉成团子。6把团子沾水放芝麻里滚过双手攥实。7下油温4成热的油锅中小火炸至金黄。8捞出装盘即可!

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  • 红酒可乐焖肉块

    2024-02-22 08:00:32

    1肉冼净切块。2凉水下锅焯一下。3开锅捞出空干。4锅里下油煸香花椒,八角,姜片,放入肉块炒至微黄。5加入可乐没过肉块,再倒入红酒,几滴料洒,少讦盐小火焖煮至汤变浓稠。6转大火收干汁,撒芝麻,香葱出锅装盘。7大功告成,开动!

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  • 豆渣素肉松

    2024-03-22 03:47:09

    1准备豆渣放入微波碗,或瓷器中。2放入切段的大葱,加盐,酱油糖。3拌均匀。4放微波炉高火4分钟。5时间到,拿出豆渣拌匀。6再放微波炉高火4分钟。如此反复至到豆渣没有水份。7拿出过筛晾凉即成篷松的美味肉松。

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  • 豆渣素肉松

    2024-01-05 00:58:09

    1准备豆渣放入微波碗,或瓷器中。2放入切段的大葱,加盐,酱油糖。3拌均匀。4放微波炉高火4分钟。5时间到,拿出豆渣拌匀。6再放微波炉高火4分钟。如此反复至到豆渣没有水份。7拿出过筛晾凉即成篷松的美味肉松。

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  • 糖心糯薯卷

    2024-02-18 17:26:14

    1红薯蒸熟压成泥!2加糯米粉活成软硬适中的面团。3红糖加花生碎拌均做馅料。4面团放至案板上。5借助保鲜膜用手压成薄片。6放上馅料7从边缘卷起,卷成条状。8卷好的薯条。9沾水裹上芝麻攥实。10下入4成热油中,小火炸至金黄。11捞出装盘即可,皮脆里嫩香甜美味。

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  • 风味手撕鸡

    2024-04-05 08:34:40

    1鸡脯肉洗净,冷水加盐,花椒,姜煮二十分钟,捞出撕成条。2红椒切成丝。3盐,味精,醋,香油调汁。4红椒鸡肉拌匀,浇上调汁即可。

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  • 糖醋心里美

    2023-12-31 05:30:48

    1心里美洗净,去皮,切开。2切成薄片,放盐淹十分钟。3逼去水分。放白糖,白醋,拌匀。4摆盘即可。

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  • 菜疙瘩

    2021-11-20 19:40:34

    1生菜切碎。2加一个蛋。3加面粉进去.4搅成少硬些的面团。5锅里下油炒熟鸡蛋盛出。6留底油开火炒西红柿。只浓稠。7逐次下入调料。炒匀。8最后放入鸡蛋即可。9另起锅烧开水,用筷子把面团加成自己喜欢大小的疙瘩下入锅中。10煮熟。11捞入碗中。12浇上调活,再配上腊八蒜。好惬意的一餐。

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  • 面香长生果

    2024-02-22 04:05:07

    1准备适量花生米。2过水湿透。3加十三香,盐面粉拌匀。4下油温七十度锅里,炸至表面凝固,转小火炸透。5捞出晾晾,下酒,零嘴,陪饭香脆可口,很是美味。

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  • 豆香菠菜球

    2024-04-28 03:50:39

    1菠菜洗净。2焯水。去掉草酸。3过凉水。控干。4切碎。加入盐,五香粉,鸡精拌匀。5做成球,6粘上生粉。7在粘上蛋液。8过上花生碎。做成球。9下油锅低温炸熟。10捞出装盘。外脆里嫩好吃极了。

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