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开心果子365
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开心果子365的菜谱

共158个菜谱
  • 懒人粽

    2021-11-20 21:50:05

    每次一晒粽子时候也听到了另一些人的声音,她们说也非常非常想包粽子,就是手笨不会包。所以我在想,能不能设计一款简单易做又能尝到粽香味的粽子呢? 经过试验,果子做出了这一款半裸懒人粽,会包粽子的也可以懒上一回试一试这种口味。 感觉半裸的粽子和传统的粽子口感完全有区别,传统的粽子因为全部

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  • 小猫钓鱼草莓创意拼盘

    2023-12-27 14:53:18

    我们吃草莓经常会看到有些形状怪异的,果子特意挑选了一个长得像猫咪头部的草莓搭配常见的形状做了一幅趣味拼盘让大家乐一乐。看,这钓鱼的猫咪是不是萌萌哒?要不要试一试?

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  • 自制可用于裱花的番茄酱

    2024-03-27 05:07:42

    经常做拼盘会常用到果酱画线条、点画等装饰之用,然而买的果酱和我们常见的果酱菜谱做出来的果酱都是颗粒很大,装在裱花袋里容易堵住出口很难挤出来裱线条作画,所以果子经过几次尝试,自制了几种果酱,本菜谱重点给大家介绍番茄酱的做法,希望能帮助常做拼盘的友友们。

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  • 巧用西葫芦做绣花鞋

    2022-12-24 07:20:30

    大家都知道有黄瓜盅、南瓜盅、苦瓜盅等,那么今天果子还教你做一款绣花鞋式的西葫芦盅,可以用来装菜做点缀之用,不过,吃的是里面的菜,西葫芦是生的可别吃哦!

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  • 玉米炖排骨

    2021-11-20 22:03:55

    又是新鲜的嫩玉米收获季节,傍晚,弄堂里常飘来烤嫩玉米的香味,闻着香味好想吃啊,但是专家说吃烧烤有碍健康,所以也就一次次止住口水,正巧女儿几次唠叨想吃玉米炖排骨,果子买来食材总算圆了孩子的美食梦想。这道汤味道清淡,浓浓的玉米清香味在唇齿间久久不去,吃惯了重味口,偶尔来点清淡的汤,真的感觉非常棒!

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  • 童趣餐—穿裙子的女孩

    2021-11-20 22:30:50

    儿童早餐不再是单调的主食,美食在美味好吃的前提下再营造一些有视觉冲击的美的画面,相信不管大人还是孩子都会很享受这样的早餐。让我们为孩子营造美的美食氛围,感受美味的同时还感受到生活中美是无处不在的。

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  • 万圣节餐盘画

    2021-11-20 22:33:57

    今天,在这里给大家着重介绍一款以万圣节为主题的餐盘画制作方法,里面将给大家介绍一些餐盘画常遇到的制作技巧问题。 最后还顺便告诉大家常遇见的边角料处理问题解决方法,可以先把边角料切碎成丁,用油炝一下,放入米饭翻炒加入一点生抽、盐、味精、葱花,炒出来的饭很香的哦!也可以用边角料做点面糊稀饭加入

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  • 活鱼锅贴

    2021-11-20 22:37:34

    小时候家里贫穷,没有啥好吃的东西,我们唯一最大的乐事就是晚上写完作业看着妈妈端出浓浓鲜香味的小鱼锅贴然后连鱼带汤尽情的吃。 活鱼锅贴本地俗称小鱼锅贴,是洪泽湖畔有名的小吃,过去这里的渔民在湖上生活,把捕上来的小鱼,洗净后去鳞剖腹,取出肠胆等内脏,随即用清澈的湖水烧煮。同时和上一些面糊,在锅

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  • 【皮蛋拼盘】荷塘情深

    2022-12-10 22:28:29

    那日中午饭菜做好刚坐下来想动筷子,看着皮蛋豆腐和藕两道菜里的几样食材突然来了灵感,何不用皮蛋和藕巧妙的做一幅好看的夏季题材的拼盘留住夏日即将远去的影子呢?真的是灵感往往来自不经意间,得来全不费工夫啊。于是第二日准备好食材,开始动工拍下过程,做了这道荷塘情深的拼盘。

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  • 趣味虾皮蛋羹

    2023-01-06 12:27:13

    这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法,目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富,另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃,很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮,有时候也喜欢放一些剁碎的虾仁碎在里面,总之大家在试用这道菜谱食材可以自己灵活变换,选择家人喜欢吃的食

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