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gaopingzhao
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gaopingzhao的菜谱

共898个菜谱
  • 红枣栗子粥

    2023-01-06 17:50:34

    1薏米要提前一小时洗好浸泡。2红枣、糯米、栗子。3红枣洗好泡一会儿。4锅里放水烧开后先放入薏米煮10分钟。5放红枣再煮5分钟。6放糯米再煮20分钟。7最后放入栗子煮10分钟,煮到粥浓稠时即熟。

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  • 日式蛋烧

    2022-11-20 01:16:32

    14个鸡蛋。2三包海苔。3鸡蛋打入碗中,搅散。海苔剪成碎末。将海苔末倒入蛋液中,加少许糖和盐,搅拌均匀。4平底锅烧热,涂一层油,转小火后倒入蛋液,稍转动下锅,使蛋液均匀铺满锅底。5蛋液半凝固时,用铲子轻轻掀起蛋饼的一边,慢慢折叠向另一边。6卷好后靠锅边,在锅中刷一层油,再倒入蛋液,依照前面的做法卷起

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  • 红烧肉

    2022-11-16 07:40:25

    1带皮五花肉用凉水洗干净。2切成2公分的方块。3葱姜蒜切碎,备用。4五花肉块过水淖一遍,约3分钟。5炒糖色。锅中倒少许油,5成热倒入白糖和八角,翻炒一下。6加入葱姜蒜爆香。7加入淖好的肉块,翻炒直到肉块裹上糖色。8加入老抽、生抽、料酒、胡椒、醋、盐和鸡精。9倒入与肉齐平的水,大火烧开转小火焖煮45分

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  • 肉焖三宝

    2022-11-19 17:26:02

    仔细看成品照片,貌似里面的食材有点眼熟吧~没错!就是刚刚做的赵氏红烧肉,呵呵~由于一次做的量比较足,留下了一部分,到第二顿就想变个口味尝尝了,毕竟再好吃的东西也不能顿顿吃哈,咱得留个想头不是! 于是就诞生了红烧肉的华丽变身——肉焖三宝~。

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  • 超薄葱油千层饼

    2023-01-06 16:17:32

    好奇吧~千层饼竟然还有超薄的,都是越厚越好,层次越明显哈~其实它是有来历的,前两天包饺子剩下点面,早上匆忙做了这个,没来及掺面,所以歪打正着造就了这个——超薄葱油千层饼。

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  • 传统点心豆沙酥

    2022-11-19 11:41:21

    给亲们介绍一款传统点心,仍然是我小时候常见常吃的,感觉伴随自己成长的东西总是那么亲切!依然是点心~依然是豆沙馅~依然充满了回忆,希望你跟我一样喜欢!

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  • 营养早餐——豆沙包

    2022-12-01 13:00:02

    1面粉放到干净盆里,放入面肥和酵母加水和成面团,饧10分钟。饧好的面团放到面板上加入碱面揉匀。2豆沙馅是原先做好的,提前从冰箱拿出来化冻。3搓成长条,切成每个30克的剂子。4按扁擀成面皮,放入豆沙馅,和包包子一样包起来,带皱褶的那面放下边调整一下。5放入锅中饧50分钟。大火烧开后,用中大火蒸20分钟

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  • 拔丝山药

    2022-11-19 17:12:53

    昨天做了道甜口菜,很家常~很普通的食材,换种做法,品尝到的又是另一番滋味~ 拔丝山药——希望亲们跟我一样甜在嘴上,更加甜在心里哦!

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  • 土豆蘑菇烧肉片

    2022-11-19 10:24:40

    有时感觉做菜就像是艺术创作,拿着食材随意搭配就是一道艺术品,呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定,被哄抢一空,颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧!

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  • 老醋花生

    2022-12-12 08:58:17

    话不多说,一看照片就知道它叫啥了。没错!正是那道很受欢迎的经典下酒菜——老醋花生~。确切的说是更受男士们喜爱的一道小凉菜哈~其实那酸酸甜甜的清爽口感有谁能不爱呢!那就把它献给大家咯!

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