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gaopingzhao
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gaopingzhao的菜谱

共898个菜谱
  • 小小手指饼

    2022-11-16 20:05:05

    1鸡蛋4个。2鸡蛋白4个。3鸡蛋黄4个。4过筛的低筋面粉。5蛋黄里加入60克白砂糖用打蛋器打到颜色变浅。6把蛋白打开后,加入70克的白砂糖打两分钟,把剩下的白砂糖加进去用快速再打3分钟。7打到中性发泡。8将蛋黄糊倒入蛋白糊中,翻拌均匀。再将过筛的面粉倒入,充分翻拌均匀。9将翻拌好的面糊装入裱花袋,在

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  • 芹菜叶饼

    2023-12-03 15:27:36

    听说了芹菜叶比茎还有营养,就每次摘菜时都留好。前天晚上剩了点芹菜叶,想想早餐怎么把它解决呢,那就做点方便快捷的好了。继续我的香煎蔬菜饼系列吧~芹菜叶饼

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  • 醋溜肉丝炒三样

    2022-12-03 14:38:38

    这道菜的灵感来源于传统的炒合菜,呵呵~大概缺少了韭菜,称其为炒合菜又不够地道,就给它定义了新的名字——醋溜肉丝炒三样!至于是哪三样,看图便知晓其内容咯

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  • 糖醋鲤鱼

    2022-11-16 17:54:23

    鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。糖醋鲤鱼——我们传统鲁菜的代表之一。作为地道的山东人,今天就来做道当家菜好啦。

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  • 蔬菜杂粮饼

    2022-11-14 09:44:55

    “粗粮”正成为人们餐桌上的新宠,但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口,感官性状也较差,消化吸收率也相对低。营养专家建议我们每天摄入的粗粮应该占主食的一定比例,为了家人的健康考虑,每天我都变换方式的将粗粮细作,把它融入我们的饮食中,现在已经越来越离不开它咯!

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  • 芋头八宝粥

    2022-11-16 07:17:18

    1把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。2红枣提前10分钟泡一下,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。3芋头洗净去皮,切小块备用。4锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。5放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。650分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。

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  • 蒜香酱肉烧茄子

    2022-11-19 18:02:13

    前两天做东坡肉还余下了点汤汁和肉块,今天拿来烧菜吧。刚好有新鲜茄子,谁让它俩总是那么搭配呢!就来做道蒜香酱肉烧茄子呗!

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  • 韭菜虾皮炒鸡蛋

    2022-12-17 19:06:36

    1准备3个鸡蛋和30克虾皮。2韭菜摘好洗干净。3鸡蛋磕到碗里,放入虾皮。4拌均匀备用。5韭菜切碎放入蛋液里。6放盐和鸡精调匀。7锅里放油,六成热放入韭菜蛋液。8翻炒片刻定型后出锅。9盛入盘中,即可食用。

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  • 香菇洋葱肉丁酱面

    2022-11-19 20:11:08

    爱吃面的我几天不吃就馋得不行,所以隔三岔五的就煮面吃!烧个酱卤浇在面上,一拌,那个香啊~就甭提啦!

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  • 传统点心豆沙排

    2022-11-19 12:55:09

    1鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g、小苏打4g、色拉油60毫升。2面粉400g。3鸡蛋打散,白糖、转化糖浆、小苏打和色拉油都加入鸡蛋中。4搅拌均匀。5将混合好的蛋液倒入面粉中。6和成面团后,稍饧10分钟。7将面团放置案板上,稍揉一下。8擀成厚约3mm长方形。9在面的一半位置上涂抹均匀豆沙馅。1

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