鑫姐厨房的菜谱

共443个菜谱

波菜拌粉丝蛋皮

2025-05-23 01:15:10

1粉丝用凉水泡软。2鸡蛋打散，搅均匀，锅下少许油，倒入蛋液摊成蛋皮。3锅底下水烧开，放了菠菜烫一分钟，捞出用手攥干水分。4然后下路入粉丝煮熟也捞出控干水分，把蛋皮切成丝，辣椒也切成丝，把所有的食材都放入一个盆中，上面放蒜蓉，浇上热油，放盐，酱油，芝麻油拌匀，加点辣椒油更合适。5一道简单美味的家常菜。

热度：427℃
江西三杯鸡

2025-04-06 08:10:32

三杯鸡有很多种做法，这个就是最简单的江西版本的做法。台式版本的三杯鸡里面要放罗乐叶以及其他香料，我这个做法是比较家常的。

热度：4950℃
辣椒茄子擂皮蛋

2024-06-28 08:48:18

分享一个夏季的美味小菜，湖南的家常菜，简单，开胃，好吃。

热度：6256℃
江西拌粉

2024-06-25 22:32:28

1米粉冷水下锅，开火盖盖煮。2趁着煮米粉的时间，我们来调个料，准备好大蒜粒和青红辣椒各一个。3把青红辣椒和大蒜粒放入料理机中打碎。4搅成这种状态就可以。5锅里放油烧热，把打碎好的辣椒和蒜粒倒入锅中，炒香之后放到一个碗里。6碗里面加上酱油，蚝油，盐，鸡精，再放一勺老抽拌匀。7米粉锅里的水煮开之后关火，

热度：3114℃
炸小酥肉

2025-05-13 14:53:09

今天叫大家做一款非常好吃的小酥肉。

热度：7955℃
牛奶鸡蛋醪糟

2025-05-11 23:53:15

复制兰州正宁路美食街的一道甜品。

热度：7493℃
金钱蛋

2025-05-10 06:22:32

前段时间去湖南长沙，在饭馆吃到过一个这样的菜，特别的喜欢，回家查资料，今天把它做了出来。

热度：3807℃
番茄肥牛

2025-05-10 06:23:11

寒冷的冬天来上番茄牛肉，真是人间美味啊！

热度：7958℃
韩式拌面

2025-04-07 21:55:41

家里有些韩式辣椒酱，突然想起来做点韩式拌面，这个主食又简单又快速。

热度：7295℃
橙子苹果茶

2024-06-26 14:01:25

手端着温暖的橙子茶，晒着太阳看着书，多么惬意的日子。

热度：952℃