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elmonte
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elmonte的菜谱

共1378个菜谱
  • 蚝油双菇

    2022-12-15 08:26:04

    家里的小朋友喜欢吃蘑菇,大家都知道啦,所以为了小朋友好好吃饭,蘑菇常出现在我家的饭桌上。我经常是蚝油清炒,简单好味道。我炒菜不太爱放肉呢,这个习惯要改一改。蚝油是我家的重要调味料。

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  • 梅菜蒸肉饼

    2023-09-09 18:08:03

    好久没吃梅菜了,之前一直在找好吃的梅菜,有一次买了某一牌子的绍兴梅菜干,包装上写着香脆嫩,结果一吃发觉这菜比我姥姥还要老,简直是在吃草根啊!在这以后都不敢买了。有一次去德成行,发现了广东惠州来的梅菜干,就买了一包试试,真是好吃呢,虽然价钱贵一点(比肉贵呢 )但还是又去买了好几包。用来蒸肉饼小孩挺爱吃

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  • 姜葱大肉蟹

    2022-11-20 03:29:38

    现在的季节是螃蟹上市的季节,各超市都在特价。我这只买到海蟹,大肉蟹个头大肉多而且价钱便宜,是最受欢迎的一种。可惜很少母蟹,据说为了保障大肉蟹的繁殖,捕到的母蟹都要放生,公蟹才成为盘中餐。对我来说是无所谓的,因为我喜欢吃蟹肉。

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  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜

    2022-11-16 16:14:41

    鲮鱼罐头消失了好一阵子,最近见到有卖的,但价钱贵了很多很多,比排骨好贵,晕死了。但还是忍不住买了一罐,随便炒了苦瓜,想不到还挺好吃的。

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  • 干煎龙利鱼片

    2022-11-16 04:17:57

    龙利鱼片肉很滑嫩无刺而且没腥味,小朋友很爱吃。

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  • 淮山茶树菇鸡汤

    2022-11-16 09:36:31

    秋冬多喝鸡汤可以提高免疫力,增强体质。我家是喝汤一族,每餐都要有汤水,要不然大小孩都会有意见。

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  • 意大利瓜炒蘑菇

    2022-11-16 07:13:50

    做这个菜完全是为了消灭冰箱的存货。因为意大利瓜和蘑菇都剩一点点了,就把它们炒在一起了,颜色和味道都很吸引人哦!

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  • 蒜末油唛菜

    2022-11-16 05:53:03

    油唛菜又叫A菜,鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃,可是现在这菜变得很贵了,舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜,很嫩,就买了一把,回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。

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  • 红烧黄花鱼

    2022-11-19 17:21:31

    黄花鱼是LG的姐姐给的,她每次来都带来一箱的黄花鱼,把冰箱塞得满满的,郁闷啊!可能有人认为我身在福中不知福,但当你看到冰箱不能放其它东西时,你就会抓狂,儿子吃这鱼都吃怕了,我还不远千里的偷偷送了很多朋友了。家里的老人心疼死了。

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  • 榄角蒸立鱼

    2022-11-16 06:44:17

    不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来,奶奶用盐糖腌了,去核晒干,做了些榄角。那时也有榄角卖的,一般回来放点糖蒸一蒸就吃,当然有肉一起就更加好味道了。后来可能买的人少了,就没见过了。现在居然让我发现了,高兴啊!勾起了我的童年回忆,呵呵......

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